Julefrokost​

​

​Den store julemiddag

F.eks. fra kl. 12.00-17.00​

Maden serveres fra buffetbord af to omgange:

​

2 slags sild m/karrysalat, løg, capers og dild

Kogte æg m/håndpillet rejer, urtemayo og karse

Rødspættefilet m/remoulade og citron

Varmrøget laks m/spidskål, asparges, citron og dild

Tarteletter m/høns i asparges

Lun leverpostej m/bacon og champignon

Frikadeller m/rødkål og pickles

Svinekamfilet m/brunede kartofler og grønkålssalat

Friskbagt rugbrød, brød og smør

​

Ris a la mande m/mandler og kirsebærsauce

Dansk brie m/honningknas, vindruer og kiks

​

Alle drikkevarer ud fra forbrug

​

Pris pr. kuvert kr. 600,-

Gældende ved minimum 25 voksne kuverter​

​(Børn under 12 år kr. 359,- / Børn under 2 år ub.)

​

​

Sammensæt jeres egen julemiddag

​Vælg minimum 7 retter samt 25 voksne kuverter

​

2 slags sild m/karrysalat, løg, capers og dild

Kogte æg m/håndpillet rejer, urtemayo og karse

Rødspættefilet m/remoulade og citron

Varmrøget laks m/urter, asparges, citron og dild

Marinerede tigerrejer m/urtedressing

Indbagt laks m/dilddressing og spidskål

Røget laks m/æggestand, asparges, citron og dild

Kyllingespyd m/grøn salat og dip

Tarteletter m/høns i asparges

Lun leverpostej m/bacon og champignon

Kold roastbeef m/peberrod

Frikadeller m/rødkål og pickles

Julemedister m/rødbeder og sennep

Svinekamfilet m/brunede kartofler og grønkålssalat

Friskbagt rugbrød, brød og smør

Ris a la mande m/mandler og kirsebærsauce

Frugtfad m/friskskåret frugt

Gammeldags æblekage m/flødeskum

Dansk brie m/honningknas, vindruer og kiks

​

Pris pr. ret kr. 60,-

​